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罗汉果的成效与忌讳

时刻:2013-07-19 11:52:42来历:www.4c55wk.com 作者:lin695781402

罗汉果的成效与忌讳别离是哪些呢?下面让小编来给您详细的介绍一下吧。

果蔬百科罗汉果的成效与忌讳

罗汉果

罗汉果的成效

罗汉果从来披着“中华神果”的美名,因为其成效多元化,包含润肺化痰、提神生津、增强免疫力、美肤养颜等。中医生说,众所週知,罗汉果以清肺润肺、化痰止咳出名,但罗汉果不只有此功用。其果皮黑褐色,圆形状,可入肾,故有滋阴补肾之功,为经济有用的补肾润肺药。

近代研讨显现,罗汉果含有不少微量元素及特别的抗氧化物质,能化解体内推陈出新后发生的游离基,避免游离基氧化身体安排,坚持身体机能正常运作。因而,罗汉果对便秘、咳嗽、肺热痰喘、淋巴结炎症等有必定的缓解效果。

中医生潘淑芳说,罗汉果首载《岭南採药录》,质地很轻,果皮有柔柔的细毛,故可入肺经。其花瓣有平行纹,可入肝,疏肝解郁。花的质地柔软下垂,有入肺的效果,加上果皮黑褐色,圆形状,可入肾,亦有补肾之功。换言之,罗汉果可清肺利咽、化痰止咳及润肠通便,主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎等。

止咳未必从肺着手

她解说,从中医学来说,“痰”有狭义和广义之分,前者意指肺和气管细微发炎所形成的的分泌物,后者则是身体器官但凡有炎症的粘性分泌物,例如创伤生脓,“脓”也是“痰”的一种。按现代的说法,“痰”便是白血球与细菌交兵后的“尸身”。五臟六腑都会发生痰,引发咳嗽,故医治咳嗽不必定是从肺着手,要胥视哪个臟腑有痰。

“临床上,患者若有炎症,通常是体内有一点热才会凝结成痰。例如鼻窦炎的分泌物就会流向嗓子而引起咳嗽。脾虚的人有一个特色,便是一早上来想吐痰,因为嗓子有许多痰,这是吃下的食物消化不来而构成痰液,也是一种毒素。”

她表明,发炎会形成痰,两者相互影响,而演变成恶性循环。如同痰储在胃裡,人会想吐逆,膀胱存有痰,就有小便赤痛的感觉。临床上,医生会运用可“化痰散结”的药材调度和医治,如罗汉果配伍淡竹叶、生薏米、车前草冬瓜糖等,便是医治小便赤痛的一般188bet

潘淑芳说,罗汉果化痰的成效不错,不管药用或食用都合适,加上滋味甘旨,更是合适大都人。比方治燥咳、声响沙哑,可将半粒罗汉果弄碎,泡水饮用;或是1粒罗汉果加6至8个胖大海泡水饮用,效果杰出。

罗汉果的忌讳

她指出,有些人肺虚劳咳血或肺燥,尤其是抽烟者,可在平常常饮用“罗汉果猪肺汤”,即把猪肺切成细块,用盐水洗,洗净泡沫。猪肺加1粒罗汉果和适量清水煲成汤,加一点盐调味即成。此汤滋味咸甜,对咯血有特效。

“肺阴亏(水液缺乏)者大都有大便秘结或不晓畅的问题,当令适量饮用罗汉果猪肺汤可改进症状。中医以为,肺主皮裘。有些人的皮肤干裂,没有光泽,可用罗汉果煲雪耳和蜜枣,有滋阴补肺之效,改进皮肤的问题。”

不过,她重申,伤风不能单独用罗汉果,因为没有祛风的成效。若要祛风,应改用辛味药如麻黄、桂枝、防风、牛蒡子、荆芥等。

潘淑芳说,罗汉果有一种特别的回甘味,潜力很强,因而人们吃苦药时加上罗汉果,可限制苦味。此外,煲肉骨或冲泡我国茶时,加一点罗汉果,不只可润胃,并且滋味更佳。

助改进不能彻底治愈

糖尿病患者代糖

中医生潘淑芳说,“罗汉果可医治糖尿病”的资讯,其实不然。罗汉果仅仅糖尿病患者的代糖,有助改进糖尿病,却不能彻底治愈。

“罗汉果的甜度等于蔗糖的300倍,可成为糖尿病患者天然的糖分来历。”

她表明,选购罗汉果时,要选择大粒、完好,黄褐色的果实,滋味才甜美,摇时不会有响声。假如有响声,表明不新鲜或有虫蛀。小粒的罗汉果的滋味则次之。

罗汉果食疗

1.罗汉果凉茶

资料:罗汉果1个、夏枯草150克、冰糖150克和鹿含草40克。

办法:罗汉果压碎,一切资料入锅,煲1小时即成。

成效:化痰散结

2.罗汉果银耳

资料:罗汉果1个、鸡肉400克、银耳50克、红萝蔔100克、南杏20克。

办法:银耳用水浸泡。鸡肉和红萝蔔洗净,切块。一切资料入锅,加适量清水,慢火煲2小时即成。

成效:清肺润肺

3.罗汉果排骨汤

资料:罗汉果半个、排骨600克、南北杏20克、盐少数。

办法:排骨洗净,用热水烫过,去血水。一切资料入锅,加适量清水,大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即成。

成效:清热解暑、化痰止咳

4.罗汉果炖牛肉

资料:牛肉600克、罗汉果半个、洋1个、盐适量。

办法:牛肉和洋葱洗净,切块,罗汉果压碎,一切资料入锅,加适量清水,炖煮1个小时,调味即成。

成效:补气血、润肺清肺

5.罗汉果菜乾汤

资料:罗汉果1个、菜乾50克、瘦肉500克。

办法:菜乾和瘦肉洗净,别离切段和切块。罗汉果压碎。一切资料入锅,加水,煲1小时半即成。

成效:养阴清肺

【罗汉果小档案】

别号:假苦瓜、拉汉果或金不换等。

来历:葫芦科植物罗汉果的果实。

性味:味甘,性凉。

归经:归肺、脾、肝、肾、大肠经。

忌讳:肺寒及外感咳嗽者忌用。

《文献选录》:《岭南採药录》:“果实味甘,理痰火咳嗽,和精肉汤服之。”

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